A tetovált lány konyhája

Egyszerű áfonyás brownie – muffinformában

Pár perc keverés, fél óra sütés és kész az extra csokis muffin. Általában nem veszem komolyan azt a mondást, hogy a hozzávalókon nem szabad spórolni. Szerintem olcsó hozzávalókból is lehet finom ételt főzni és drága alapanyagokból is pocsékat. Csak a fantáziánk a határ… A csokoládé kakaótartalma persze fontos, de ha nem tehetjük meg, hogy 70%-ost… Tovább »

Szépséges sajttorta sütés nélkül

New York cheesecake sütés nélkül Most egy igazi gyöngyszemet hoztam. Régóta szerettem volna már New York sajttortát (cheesecake-et) készíteni. A legtöbb recept azonban azt írta, hogy másnapig várni kell a fogyasztással, és sütni is kell. Hát, ehhez most nem volt kedvem 🙂 Meg ebben az esetben egy nagyon látványos valamit szerettem volna, ajándékba szántam. Ja,… Tovább »

Gyors piték vendégvárónak (vagy csak nekem)

Édes-sós nassolnivalók és kétféle hagymalekvár Nekem mindig van otthon a mélyhűtőben (vagy a hűtőben) leveles tészta. Azzal biztos soha nem fogok vesződni, hogy magam gyúrjam, tökéletesen megfelel a bolti is (az ára meg főleg). Tudom, hogy nem éppen fogyókúrás, de imádom az ízét, akár édes, akár sós változatban készítem el. A következőkben két olyan receptet… Tovább »

Szarvas vol. 2.

Gyümölcsös szarvasragu csípősen, zöldségekkel Még múltkorában, a Vkf. előző fordulójára hozattam egy kedves ismerőssel szarvashúst. Akkor csak a felét készítettem el, a másik fele a fagyasztóban várt a beteljesedésre. Most hétvégén a kezembe került a kis csomag átcsoportosítás közben, gondoltam, rittyentek valami különlegességet belőle. Pörköltet nem szívesen készítettem volna, persze, imádom az ízét, de most… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!