A tetovált lány konyhája

Egyszerű kenyér után egyszerű zsemle

Ropogós héjú szendvicsalap minimális munkával Nagyon szeretem a gyökérkenyeret, mivel kétszer 3 perc munkával nagyon látványos, ropogós héjú péksüteményt kapunk (receptem itt). Viszont elcsomagolható szendvics készítéséhez nem igazán alkalmas, mert elég kicsi a felülete. Így múltkor egy kis átalakítással könnyen kezelhető zsemléket készítettem a tésztából, így a munkára fordított idő ismét kemény három perccel bővült… Tovább »

Gyökérkenyér egyszerűen + 1 ötlet

Gyökérkenyeret sütni a világ legegyszerűbb dolga. A péksütik közül nekem az igazán rusztikusak a kedvenceim. Az olasz ciabatta (ejtsd: csabatta) vagy a nem tudom, milyen nemzetiségű gyökérkenyér áll a szívemhez a legközelebb – ami igazából szinte ugyanaz. Főleg, mióta tudom, hogy az elkészítésük mennyire egyszerű. Egy dolgot tudatosítani szeretnék mindenkiben, aki olasz ételeket próbál reprodukálni…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!