A tetovált lány konyhája

Csirkés muffin, a gyorséttermi változat otthon

Extra laktató szendvics csirkemellfasírttal, sajttal, zöldséggel Hát igen, nekem is van gyengém, a meki… McDonald’s, ha helyesen akarjuk írni. De ma már tartózkodom tőle, csak nagyon kivételes alkalmakkor engedem meg magamnak. Egy ideig kisebb vagyont költöttem a reggeli baconös toastra és/vagy a csirkés muffinra. Aztán lassan felkúsztak rám a kilók. Meg utánaszámoltam, hogy ez az… Tovább »

Gyors sajtos zsemle – muffinformában

Sós muffin péksüti helyett Régóta várakozik már ez a recept bemutatásra, csak bekötő szöveg nem jutott az eszembe 🙂 Túl nagy története nincs, elfogyott itthon a péksüti és a bableveshez sem volt pogácsa. Nekem meg nem volt kedvem kelesztgetni meg gyúrogatni. Eszembe jutott, hogy a muffinok is ilyen öt perc alatt összekeverhető valamik, miért ne… Tovább »

Mire jó a muffintepsi?

5 ötletes, egyszerű finomság, amit muffinsütőben készíthetsz Újabban sokat olvasgatom a külföldi, főleg angol nyelvű főzős oldalakat. Tisztelet a kivételnek, de náluk a lakosság nagy része félkész kajákon él, fagyasztottan szinte mindent meg lehet kapni. Ennek ellensúlyozásaként talán, egyre jobb, ötletesebb recepteket lehet találni az erre specializálódott site-okon. Mostantól több fordítást is hozok, szeretni fogjátok… Tovább »

Egyszerű áfonyás brownie – muffinformában

Pár perc keverés, fél óra sütés és kész az extra csokis muffin. Általában nem veszem komolyan azt a mondást, hogy a hozzávalókon nem szabad spórolni. Szerintem olcsó hozzávalókból is lehet finom ételt főzni és drága alapanyagokból is pocsékat. Csak a fantáziánk a határ… A csokoládé kakaótartalma persze fontos, de ha nem tehetjük meg, hogy 70%-ost… Tovább »

Fügét mutatok!

Egyszerű fügés muffin, gyerekek és felnőttek is imádni fogják Nemrég kaptam egy szatyor fügét, imádom, de a gyerekeim – mint minden ismeretlentől – tartanak tőle. Ki szerettem volna találni valami olyan édességet, amiben nem látszanak a darabkák, mégis a gyümölcs finom zamata megtalálható benne. Nem akartam a szokásos leveles tésztás változatot bevetni, de sok időt… Tovább »

Duplán krémes muffin, ami nem cupcake :)

Citromos-fahéjas kényeztető süti, ami végül nyert 🙂 Az az igazság, hogy a muffin-nak nincs magyar megfelelője, viszont szerintem mindenki ismeri manapság ezt a végtelenül egyszerűen elkészíthető süteményt, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretnek. Az igazi kétbalkezesek sem igazán tudják elrontani, a folyékony és száraz összetevőket külön elkeverjük, majd fakanállal, úgy tessék-lássék módra összedolgozzuk. Kis formákba… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!