A tetovált lány konyhája

Panir – nem panír, ez sajt!

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon Többször hangoztattam már, hogy szeretem az indiai, fűszeres ételeket. Náluk az ország nagy része vegetáriánus, így rengeteg zöldséges fogásuk is van és persze a szent állat tejéből készült panir. Ez egy egyszerű házi sajt, melynek az elkészítéséhez csak tej és néhány kanál citromlé kell, de az eredmény valami isteni lesz…. Tovább »

Színes gyurma házilag

Olcsó, de jó minőségű gyurma készítése otthon Ezzel a bejegyzéssel egy új rovat indul a blogon, a Készítsd otthon! (DIY). Háziasszony (de utálom ezt a szót) és édesanya vagyok, sokszor kell nekem is elgondolkodni, hogy egy adott holmi megvásárlását megengedhetem-e magamnak. Vagy egyszerűen sajnálom valamire a pénzt, mert indokolatlanul drágának tartom. Ebben a rovatban szeretném… Tovább »

Tormavariációk húsvétra sonkához, vagy csak úgy

Készítsd házilag, ecettel, lazaccal, különlegesen! Nem csak húsvétkor szeretem a tormát, az év többi napján is pusztítjuk. Nekem jó a bolti üveges is, ha valami husi vagy szendvics kísérőjeként fogyasztom, de ételízesítéshez inkább frissen reszelem. Ezen a hétvégén azonban gondoltam egyet, és három különböző sonkamellévalót kevertem. Mindegyik nagyon jó lett és nagy csodálkozásomra egyik sem… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!